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日科學家發現 香菇加電壓有助增產
日本「岩手大學」教授「高木浩一」發現,透過人工雷電,可以讓香菇增產。實驗結果顯示,給香菇施加高壓,會使其收穫量比通常的栽培方法增加一倍。
這一技術或許可應用於蔬菜增產。
研究人員說,日本有句俗話就是「雷多之年香菇豐收」,他們從這句俗話中得到啟發,試驗著在香菇收穫之前的兩週到一個月之內,在千萬分之一秒中對香菇的木屑或菌床,施加5萬到10萬伏特的電壓。科學家發現,與沒有施加電壓的普通栽培方式相比,香菇的收穫量約提高一倍。
不過,不同品種的菇類能適應的電壓不同,電壓會導致(舞茸)死亡,對高級松茸也不能奏效。至於為什麼電壓會讓香菇增產,原理還不清楚。
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